برنج قهوه ای ارگانیک یا برنج سبوسدار، دانه کامل برنج ایرانی است ، که تنها پوسته غیرخوراکی آن گرفته شده باشد. به عبارت دیگر در پروسه برداشت این محصول، فرآوری کمتری روی دانه انجام میشود. برنج سبوس دار یک غله کامل است و از آنجا که در مرحله لایه برداری تنها پوسته آن برداشته میشود، ارزش غذایی آن حفظ میشود. طرز پخت برنج قهوه ای بسیار ساده و به صورت کته می باشد. تنها کافیست چند ساعت قبل برنج را خیس کنید و روی گاز بگذارید. به این ترتیب تمام ارزش غذایی این محصول را حفظ می شود.
برنج سبوس دار ارگانیک سرشار از کربوهیدارتهای پیچیده است و به همین دلیل شاخص گلایسمی پایینی دارد، به این معنی که کربوهیدراتهای آن به سرعت جذب بدن نمیشوند. فیبر برنج سبوس دار سه برابر فیبر برنج سید است.. این برنج فاقد کلسترول است و توصیه میشود افرادی که چربی خون بالا دارند، این خوراکی غنی را در وعدههای غذایی خود بگنجانند.
خواص برنج قهوه ای
یکی از خواص برنج قهوه ای سبوس دار تنظیم هورمون ملاتونین است. این محصول منبع غذایی بسیار خوبی برای کسانی که از مشکل بی خوابی رنج می برند ،است. با مصرف این دانه خوراکی ارگانیک، مقدار زیادی از املاح و انواع ویتامین مانند B و C ، کلسیم و منیزیم را دریافت می کنیم. که سبب افزایش ایمنی بدن مان می شود و ما را در برابر ان.اع بماری و عفونت ها مقاوم می کند. همچنین منگنز موجود در این دانه سبوس دار، سنتز چربیها را تسریع میکند و به کاهش وزن بدن کمک میکند.
منیزیم موجود دراین دانه، همراه با کلیسم، به تقویت بافت استخوانی کمک میکند و برای بیماریهایی مانند ورم مفاصل و پوکی استخوان مفید است. به علاوه این ماده غذایی حاوی سلنیوم است که از بروز بیماریهای رایجی چون سرطان، آرتریت و بیماریهای قلب و عروق جلوگیری میکند. مصرف مستمر این غله مغذی، نیاز بدن بهآنتی اکسیدان را نیز برطرف میکند.
ارزش غذایی برنج سبوس دار ارگانیک به ازای هر 100 گرم | |
انرژی | 307 کیلو کالری |
پروتئین | 85/7 گرم |
چربی | 92/2 گرم |
کربوهیدرات | 24/77 گرم |
فیبر | 52/3 گرم |
قیمت برنج قهوه ای ارگانیک
برای خرید و قیمت برنج قهوه ای و قیمت برنج ایرانی با بالاترین کیفیت و به بدون واسطه ، از کشاورزان با ارزان ترین قیمت، با ما در پرتوفود همراه باشید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.