Showing all 4 results
عسل طبیعی کوهستان یک ماده غذایی باستانی است که قدمت آن به هزاران سال پیش باز میگردد. در بسیاری از فرهنگها، عسل به عنوان یک غذای مقدس و نمادی از زندگی و فراوانی محسوب میشود. این ماده غذایی مغذی سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی و دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی و ضد قارچی است. و میتواند به بهبود سلامت قلب، سیستم ایمنی بدن، گوارش و پوست کمک کند.
عسل طبیعی از شهد گلهای مختلف تولید میشود و هر نوع عسل دارای عطر، طعم و خواص منحصربهفردی است. عسل را میتوان به عنوان یک غذا، دارو، ماده آرایشی و ماده صنعتی استفاده کرد. از این هدیه ارزشمند طبیعت می توان به عنوان شیرینکننده طبیعی بهره جست و از آن در تهیه انواع غذاها و نوشیدنیها استفاده کرد. همچنین، عسل برای درمان بسیاری از بیماریها و مشکلات سلامتی کاربرد فراوانی دارد .
عسل طبیعی کوهستان یک ماده غذایی ارزشمند و محبوب ما ایرانیان است. برای خرید عسل کوهی طبیعی یا وحشی اصل همواره چالشهایی مانند قیمت بالا و سختی تشخیص اصالت آن وجود دارد. در پرتوفود ما با تجربه چندین ساله و ارتباط مستقیم با زنبورداران مطمئن، بهترین عسل طبیعی را با ضمانت و قیمت منصفانه برای شما فراهم می کنیم. تا محصولی با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت در اختیار شما بگذاریم.
قیمت عسل وحشی کوهی 1403 ، اگر واقعا اصل باشد، نسبتا بالا است. چرا که فرایند تولید آن هزینه بر است. علاوه بر زحمات فراوانی که زنبورداران متحمل می شوند، برای تولید عسل طبیعی باید هکتارها زمین با گیاهان طبیعی در اختیار زنبورها باشد تا با مصرف شهد طبیعی گیاهان ، عسل تولید کنند. بنابراین اگر کسی مدعی فروش عسل طبیع با قیمت های بسیار پایین شد، یقین بدانید، محصول او تقلبی است.
قطعی ترین و بهترین روش تشخیص عسل اصل طبیعی کوهستان از عسل تقلبی ، انجام آزمایش در آزمایشگاه است. تشخیص خلوص و اصالت عسل از روی طعم و مزه و رنگ آن تنها توسط زنبورداران و افراد با تجربه امکان پذیر است . افرادی که در این زمینه تقلب می کنند، به تمام راههایی که من و شما برای تست عسل به کار میگیریم، آگاهی دارند. در مورد عسلهایی که در کندو توسط زنبورها با شیره های مصنوعی تولید می شود. ، تنها آزمایشگاه قادر به تشخیص خواهد بود. روشهایی که در دنیای مجازی و اینترنت دست به دست می شود، فقط برای عسل هایی است که زنبورها تولید نمی کنند. و تماما از شکر یا گلوکوز و انواع شیره های مصنوعی تولید می شوند. در این بخش تعدادی از این روشها را توضیح می دهیم:
مقداری عسل را داخل یک لیوانپر از آب سرد بریزید. اگر طبیعی باشد، در آب غوطه ور می شود و حل نمی گردد. اما عسل تقلبی با چند بار هم زدن به سادگی شروع به حل شدن می کند.
مقدار کمی عصل روی دستمال کاغذی بریزید. اگر جذب شد، تقلبی است. عصل طبیعی جذب دستمال کاغذی نمی شود و بر روی لباس سفید هیچ لکه ای به جای نمی گذارد. در حالی که نوع تقلبی به دلیل وجود رطوبت در بافتش، به سادگی جذب م شود و روی پارچه لک به جای می گذارد.
مقداری عسل را در یک لیوان آ سرد بریزید و هم بزند. به ان مخلوط حدود چهار تا شش قطره سرکه اضافه و مخلوط کنید. کمی صبر کنید. اگر ترکیب شما کف کرد یا حالت فومی گرفت، عصل شما تقلبی است.
نوک چوب کبریت را به مقداری عسل آغشته کنید. سپس با ک دستمال به آرامی آنرا پاک کنید. طوری که لایه بسیار نازکی از عصل رو نوک کبرت بماند. حال آن را آتش بزنید. اگر شعله ور شد، عصل شما اصل است. در عصل تقلبی به دلل وجود رطوبت، کبریت شعله ور نخواهد شد.
عسل طبیعی با گوناگونی فراوانی در بازار موجود است. این تنوع به زنبورهایی که عسل تولید می کنند، گیاهانی که زنبور از آنها تغذیه می کند و محلی که کندوها در آن قرار دارند. ، بستگی دارد. مثلا اگر زنبورها از گیاه گون تغذیه کنند، به آن محصول عسل گون می گ.یند. عسل آویشن و کنار نیز همینگونه نامنگذاری می شوند. اگر کندوها در دشت یا کوه باشند، نیز عسل متفاوتی تولید خواهد شد. طعم و خواص عسل نیز با توجه به گیاه و محل تغذیه زنبورها متفاوت است. در این بخش به تعدادی محبوب ترین عسل ها اشاره می کنیم:
عسل طبیعی کوهستان وحشی یا عسل کوهی بکر ترین نوع عسل است. این محصول توسط زنبورهای وحشی در مناطق کوهستانی و اغلب در بالای کوهها تولید می شود. عسل کوهستان رنگ تیره و طعم بسیار قوی دارد و قاعدتا خواص درمانی بسیار زیادی هم دارد. اما از آنجایی که تعداد آن بسیار محدود است و عمدتا این کندوها دور ازدسترس هستند، و بسیار نادر است که به دست من و شما برسد. متاسفانه برخی سودجویان اقدام به فروش سایر عسل های مرغوب تحت عنوان عسل وحشی، با قیمتهای بسیار بالا به مردم می کنند.
عسل ترنجبین ، از کندوهایی که در دشتهای وسیع با پوشش گیاه وحشی و خودرو خارشتر، قرار دارند، به دست می آید. ترنجبن ا ترانگبین، صمقی است که از برگ و ساقه این گیاه میچکد. زنبورها این صمق را جمع آوری می کنند و به کندو می آورند. و یکی از پرخاصیت ترین عسل ها را تولید می کنند.
عسل سدر همان عسل کنار است. این عسل از فراوری شهد گلهای درخت کنار توسط زنبورها درست می شود. درخت کنار بومی خاورمیانه و از مهمترین و قدیمی ترین گونه های گیاهی است. این گاه دارای خواص ضد میکروبی بسیار بالایی است و طبیعت گرمی نیز دارد. عسل کنار یا عسل سدر از پرفروش ترین عسل ها است.
عسل طبیعی یک ماده گرانبها با ارزش غذای و خواص دارویی بی شمار و بی نظیر است. کمتر کسی هست که از فواید این ماده شیرین و خوش طعم بی خب باشد. در این قسمت خلاصه ای از این فواید را با شما در مان می گذاریم:
این موارد تنها بخش کوچکی از فواید عسل طبیعی است. در نظر بگیرید که در صورتی که عسل تقلبی مصرف کنید نه تنها فایده ای نخواهید دید. بلکه به دلیل وجود قندهای مصنوعی در عصل تقلبی، قند خون شما بالا خواهد رفت و سیستم ایمنی تان شدیدا ضعیف می شود.
فروشگاه آنلاین پرتوفود با تکیه بر تجربه و ارتباط خود با تولید کنندگان دست اول و قابل اعتماد انواع محصولات غذایی ارگانیک، با تمام توان تلاش در ارائه بهترین محصولات با مناسب ترین قیمت به مشتریان خود دارد.