برنج قرمز ارگانیک یکی از گونههای گیاه برنج است ،که در کشورهای آسیایی از جمله ایران و تایلند کاشت میشود. مراحل برداشت و شالیکوبی برنج قرمز، با برنج ایرانی سفید متفاوت است؛ به همین دلیل سبوس قرمز رنگ بر روی این دانه باقی میماند و رنگ آن را تغییر میدهد. این رنگ از رنگدانهای گیاهی به نام آنتوسیانین حاصل میشود که خواص درمانی بینظیری دارد.
مقدار فیبر موجود در این دانه ، نسبت به نوع آن سفید بیشتر است و به همین دلیل باعث کاهش اشتها و وزن میشود. افرادی که از اضافه وزن رنج میبرند، میتوانند این محصول را در وعدههای غذایی خود بگنجانند. به علاوه فیبر موجود در آن، سبب پاکسازی روده ها و کاهش نفخ معده میشود. از دیگرمزایای این محصول میتوان به خاصیت ضدالتهابی آن و کمک به درمان بیماریهای پوستی اشاره کرد.
میزان کربوهیدرات موجود در این غله دانه بسیار کم است. و افراد مبتلا به دیابت نوع دوم، میتوانند با مشورت پزشک متخصص از آن در وعدههای غذایی خود استفاده کنند. آنتوسیانین موجود در این برنج، کلسترول خون را کاهش میدهد و باعث کاهش فشار خون میشود؛ دو عاملی که بروز بیماریهای قلبی و عروقی را تسریع میکنند. بنابراین مصرف برنج رگه قرمز به صورت مستمر، از ابتلا به بیماریهای قبلی در سنین بالا جلوگیری میکند.
کلسیم و مینزیم موجود در برنج قرمز ارگانیک، نقش مهمی در جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان دارد و برای درمان بیماریهایی از جمله کمخونی و آسم نیز مفید است. این دانه خوشمزه سرشار از روی، آهن، سلنیوم، منگنز و پتاسیم و همچنین ویتامینهای B1، B2 و B6 است.
| ارزش غذایی برنج قرمز به ازای هر 100 گرم | |
| انرژی | 405 کیلو کالری |
| پروتئین | 7 گرم |
| چربی | 9/4 گرم |
| کربوهیدرات | 7/86 گرم |
| فیبر | 7/2 گرم |
خرید و قیمت برنج قرمز ارگانیک
برای خرید و مقایسه قیمت برنج قرمز ارگانیک می توانید از فروشگاه پرتوفود بازدید نمایید.

آرد برنج ایرانی ارگانیک (نیم کیلو)
برنج طارم عطری
سبوس برنج ارگانیک (نیم کیلویی)
برنج طارم محلی درجه یک 5 کیلو
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.