هل سبز اکبر بنفش اعلا و اصل هندوستان، برای همه آشنا است و بهترین نوع دانه هل با خواص بسیار عالی است. این دانه خوش عطر از خانواده زنجفیل است و در تمام دنیا طرفداران بسیاری دارد. طبع این دانه گرم است و در انواع غذا ، دسر و نوشیدنی به کار می رود. به دلیل گرانی قیمت هل ، معمولا به صورت گرمی خریدار بیشتری دارد. در بازار این محصول با کیفیت های متفاوتی به فروش می رسد. در پرتوفود با محوریت اصالت محصول و احترام به سلامت و ذائقه مشتری، اصیل ترین و تازه ترین هل ارگانیک ارائه می شود.
هل هندی اکبر بنفش با کیفیت ترین نوع این گیاه است. و به شکل دانه های سیاه رنگ محبوس در پوشش مخروطی سبز رنگ وجود دارد. که به صورت وحشی در سایه گیاهان می روید و به صورت سنتی در مزرعه های هندوستان پرورش می یابد. این ادویه خوش عطر در اشپزی، تهیه دمنوش های خانگی مصرف فراوانی دارد و عموما به صورت آسیاب و پودری مصرف می شود. علاوه بر این در صنایع غذایی برای ساخت انواع اسانس ها و صنایع پزشکی گیاهی برای تولید انواع داروی ارگانیک و لوازم آرایشی و کرم ها مصرف می شود. مصارف پزشکی سنتی و دارویی این گیاه بسیار زیاد است و این به خواص بالای هل برمی گردد.
خواص هل
- دارای آنتی اکسیدان و مواد ضد التهابی
- کمک به گوارش و هضم غذا
- کاهش التهاب در کلیه ها
- پیشگیری و کمک به درمان سرطان
- کاهش سطح کلسترول بد خون
- کاهش و کنترل فشار خون
- بهبود سلامت قلب
- کنترل علائم سرع
- سم زدایی بدن
- افزایش شادابی و درمان افسردگی
- کاهش التهاب و افزایش گردش خون در ریه ها
- بهبود علائم سرفه و تنگی نفس
- کاهش خطر ابتلا به دیابت به دلیل وجود منگنز
- کمک به سلامتی محیط دهان
- تسکین حساسیت و آلرژی
- پیشگیری از غلظت و لختگی خون
- افزایش شادابی و سلامت پوست
- کنترل و تسکین اسپاسم عضلانی
قیمت هل سبز
برای تایین قیمت هل سبز و هل اکبر بنفش باید میزان محصول دهی مزارع این دانه در هندوستان بررسی شود. با توجه به اینکه این ادویه خوش بو در ایران تولید نمی شود و محصولی وارداتی است، نرخ نهایی وابسته به کشور تولید کننده می باشد. اگر زمین های کشاورزی مبدا محصول خوبی بدهد و تولید بالا باشد، قاعدتا با قیمت ارزان تری به فروش خواهد رسی. به هر روی قیمت این دانه بالا است و برای سهولت خرید مشتریان به بسته های کوچک و گرمی تقسیم می شود. تا مصرف کنندگان با خیال آسوده به خرید هل اقدام نمایند.
غنچه گل محمدی خشک
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.